Er proteinpulver unødvendigt, eller kræver det ekstra protein for at opbygge muskler? Og skal der virkelig kosttilskud til for at øge sin fedtforbrænding, hvis man ønsker et vægttab? Christian Bitz, cand.scient i human ernæring, siger: “En helt almindelige sund kost dækker så rigeligt dit behov for proteiner, også når du træner”
Proteinudnyttelse er i høj grad en funktion af den samlede tilstrækkelige energiindtagelse. Ved en utilstrækkelig samlet energiindtagelse udnyttes protein i musklerne som energi og gør det mindre tilgængeligt for andre kritiske funktioner.
Det anbefalede protein krav for sportsfolk på 12-15% af den samlede energi er baseret på den antagelse at personens samlede energiindtag er tilstrækkelig. Både protein og kulhydrater er vigtige, men den samlede energiindtagelse er vigtigere for en effektiv proteinoptagelse og vægtøgning.
The Institute of Medicine I USA har konkluderet, at ekstra protein i form af proteinpulver, proteinbarer og proteindrik osv for raske voksne sportsudøvere er unødvendigt, da hård træning virker stærkt proteinbesparende.
Protein oxidation i anaerob træning såsom bodybuilding og styrketræning er ubetydelig. Hvorimod protein tilfører 3-5% af det samlede energibehov ved udholdenhedssport.
Mange Muskel- og Fitness-blade og Internet forretninger prøver at få os til at tro, at der skal en ordentlig spand proteinpulver og kreatin til, for at vi kan opbygge muskler. En af grundene er naturligvis, at de ønsker at sælge så meget af deres proteinpulver og weight gainer som muligt. I realiteten er det mere end rigeligt, hvis omkring 15-20% af den samlede energi kommer fra protein, selv når vi træner bodybuilding.
Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler har foretaget en gennemgang af den videnskabelige litteratur om sportsernæring og udfærdiget en rapport 'Report of the Scientific Committee on Food (SCF) on composition and specification of food intended to meet the expenditure of intense muscular effort, especially for sportsmen'.
Ekspertkomitéens konklusion er, at der ikke findes videnskabelig dokumentation for, at sportsudøvere har behov for ekstra protein i forhold til det, som man normalt får dækket via kosten.
Eliteidrætsudøvere og styrkesportsudøvere har et moderat øget proteinbehov pr. kg legemsvægt, men dette vil også kunne dækkes med almindelig sammensat kost i tilstrækkelige mængder i rette forhold. Der er heller ikke belæg for, at tilskud af aminosyrer, vitaminer og kosttilskud er præstationsfremmende.
Konklusionen er derfor entydigt, at en almindelig sund kost, hvor det samlede kalorieindtag er tilstrækkeligt, er mere end rigeligt til at dække sportsudøverens behov for proteiner.
Så spar dine penge og fokuser hellere på gode kostvaner og spis nok, så er du dækket ind. Ønsker du at tage på og bygge muskler, skal du blot indtage flere kalorier, end du forbrænder i forbindelse med fx din vægttræning.
Ønsker du at tabe dig, så skal du indtage en smule mindre end dit daglige behov og dyrke en form for aerobic 2-3 gange om ugen. Det er faktisk ret simpelt.
HTML klar artikel. Klik på "Copy"
knappen for at kopiere artiklen til dit clipboard. HUSK
at links skal være aktive og forfatterens resursebox
må ikke ændres.
Firefox brug venligst som sædvanligt markér, kopier og indsæt, tak.
Denne artikel af Lars Rantzau i Gratis Artikler med titlen 'Proteinpulver er uden virkning – Spar dine penge' blev fundet i kategorien ccc .
Søger du et pålideligt vebhotel
med masser af plads og nærmest ubegrænset
trafik med mulighed for lige så mange domæner, du kan ønske
dig, så kik nærmere på denne pålidelige webhost. Det er faktisk utroligt
billigt nu. KLIK
og undersøg denne webhotel mulighed.
Udskriv
denne artikel
Tilføj til dine favoritter